鋼是鐵、碳和少量其它元素的合金。SK5工具鋼或者10.5%或以上鉻含金量的抗腐蝕性合金鋼是該類金屬的通用術(shù)語。應(yīng)該記住SK5工具鋼并不是說這種地鋼材不生銹或不會(huì)被腐蝕，而只不過是它比不含鉻的合金的耐腐蝕性能強(qiáng)得多。除了鉻金屬之外，其它金屬元素如鎳、鉬、釩等也可以加入合金中用于改變合金鋼的性能，從而生產(chǎn)出不同等級(jí)、不同性能的SK5工具鋼。因應(yīng)用目的和場(chǎng)所的不同，仔細(xì)挑選性能最為合適的SK5工具鋼所制造的刀具，對(duì)于你特定工作的效率和成功至關(guān)重要?。?/FONT>
首先，要記住刀的性能并非僅由鋼材決定的，刀刃的形狀也很重要（例如，Tanto的刀頭不適合剝皮），也許最重要的是熱處理。較差的鋼材經(jīng)過良好的熱處理也可能生產(chǎn)出更好的刀刃來。比較差或者很差的熱處理可能會(huì)使SK5工具鋼失去它的一些固有特性，或者導(dǎo)致堅(jiān)硬的鋼變脆。最不幸的是：刀具的三個(gè)最重要的特性（刀刃形狀、鋼材類型、熱處理）中熱處理是不可能用眼睛辨別出來的，因此，一般人把過多的注意力放在了前面兩方面。記住這一點(diǎn)，440A經(jīng)常被嘲笑，但是，我寧愿要440A材料的潛水刀也不要L6。正確熱處理的5160非常結(jié)實(shí)，但是如果我想要?jiǎng)兤さ?，我更有興趣選刀鋒保持比較好的，象ALA521000等等。
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